找了好久的咖啡豆
將咖啡豆搗碎
要碎到像芝麻一樣才行
把咖啡豆當成芝麻撒在月餅上面
已經有2~3年沒再動手了
今年心血來潮又做了一些月餅
繼上回大家反應梅子口味太酸了
所以今年只保留"紅豆粉糕"
再加上有些人喜歡吃蛋黃應大家要求做了一些蛋黃
還有苦找許久有咖啡豆的咖啡口味
就成了今年最流行的怪怪味了
很多人都很好奇我的"机司頭"長怎樣
就這兩個啦~做80個要烤兩輪
左邊的可以放12個，右邊的最多可以放到25~28個…要看狀況啦
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- Sep 28 Mon 2009 12:59
怪怪口味
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